焗阿華田芝士蛋糕

♂安少╭☆ · 發表於 2009-6-15 18:19:57

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材料及份量:
蛋糕底：
阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 40克
餅乾 40克
牛油 30克

忌廉芝士 200克
砂糖 50克
雞蛋 2隻
純乳酪 20克
阿華田營養麥芽飲品 60克
牛油 60克

製法:

1. 焗爐溫度調至180˚C預熱。
2. 忌廉芝士放在室溫地方放軟；用錫紙包接好蛋糕圈。
3. 將阿華田5穀粉和餅乾搓碎，加入已溶化的牛油混合一起拌混，放進蛋糕圈內作餅底用。
4. 忌廉芝士、阿華田粉及糖拌勻，然後逐少放入雞蛋混和及拌勻，灌入蛋糕圈內，放進預先加熱的焗爐焗25至30分鐘，直至蛋糕焗熟脫模即成。

wing918 · 發表於 2009-6-17 19:54:27

嗯^^
好好味咁喎...正呀

cerise09 · 發表於 2009-11-17 13:20:15

隔水焗会不会好吃点？

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