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[閒聊] 黑椒汁素西冷牛柳粒拼西蘭花

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發表於 2009-6-15 18:16:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料及份量:
沙朗素牛扒 1包(附有黑椒汁)
西蘭花 2個
三色椒 各1個 調味料:
茄汁 適量

製法:

1. 首先將沙朗牛扒解凍然後切粒。
2. 預熱煎Pan,放下牛柳粒炒至甘香。
3. 把牛扒附送的黑椒汁用滾水開一開,加入適量茄汁以減低辣度。
4. 把汁料倒進煎Pan再加入西蘭花炒至甘香即成。
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