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[歷史] 汉堡的来源

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發表於 2008-9-16 18:20:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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汉堡的来源

汉堡跟三明治相似,是面包夹牛肉。汉堡并非来自德国的汉堡,而是当时欧洲
的居民大量向北美迁移时,有一艏名叫汉堡的美国籍邮轮,船老板为了赚钱,
在船上把碎片牛肉剁成末,掺上面包渣洋葱做成一种面包肉饼,这种饼既不
是完全的面包,也不是完全的包子,只是以这艏邮轮的名字而起名——汉堡。
当这些移民到了北美后,觉得那种肉饼既经济又实惠,便成了人们的日常便餐,
久而久之,汉堡便名扬天下。
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