澳州風水果可麗餅 ,,.

ken202hk · 發表於 2008-9-12 14:36:45

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材料：西瓜　　　半顆
　　　雞蛋　　　兩顆
　　　糖　　　　兩大匙
         中筋麵粉　一大杯
　　　牛奶　　　二百五十克
　　　芒果　　　一顆
　　　草莓　　　五顆
　　　白酒　　　一大杯
　　　奶油　　　五十克

做法：1.將所有的水果切小塊，混合，然後用白酒醃兩小時。
         2.利用等的時候，將麵粉和雞蛋和牛奶充分打混。
         3.用小火把步驟二的麵汁用奶油煎熟。
         4.將煎熟的可立餅趁熱包起已經冰涼的白酒混合水果。

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