moxiangkk 發表於 2008-11-10 14:15:32

椰汁西米露

原材料 ： 西米300克 ， 椰汁500克

调味料 ： 冰糖20克

制作过程：

1。 将西米放入60'c 的温水中， 泡发。

2。 锅中加水， 冰糖煮开；加入椰汁，一起煮。

3。 煮好后，加入西米，煮熟即可。

小贴士 ：

西米富含优质蛋白质，维生素及钙，磷，铁多种矿物质。本品具有浓郁的椰汁风味，营养丰富，香滑可口，风味诱人，食用方便，老少咸宜 。

特别提示 ：
西米一定要在温水中才能泡发。
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