ken202hk 發表於 2008-9-12 14:36:45

澳州風水果可麗餅 ,,.

 

材料:西瓜   半顆
   雞蛋   兩顆
   糖    兩大匙
         中筋麵粉 一大杯
   牛奶   二百五十克
   芒果   一顆
   草莓   五顆
   白酒   一大杯
   奶油   五十克

做法:1.將所有的水果切小塊,混合,然後用白酒醃兩小時。
            2.利用等的時候,將麵粉和雞蛋和牛奶充分打混。
            3.用小火把步驟二的麵汁用奶油煎熟。
            4.將煎熟的可立餅趁熱包起已經冰涼的白酒混合水果。
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