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[閒聊] 新年快乐!!!

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發表於 2009-1-25 19:27:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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今日除夕,再过一下就吃团年饭,恭祝大家新年进步!!!
 樓主| 發表於 2009-1-25 19:28:19 | 顯示全部樓層
 除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱。 年夜饭子女也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
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發表於 2009-1-25 19:37:55 | 顯示全部樓層
新年快樂
大家心想事成 愈大愈靚仔/女
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發表於 2009-1-25 22:46:50 | 顯示全部樓層
新年快樂,希望大家學業進步,工作順利
最緊要財源滾滾來
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發表於 2009-1-25 22:49:38 | 顯示全部樓層
新年快樂 ,事事如意,身體健康。
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發表於 2009-1-25 23:34:12 | 顯示全部樓層
新年快樂,希望大家學業進步,工作順利
最緊要財源滾滾來
暗流 發表於 2009-1-25 10:46 PM

呢句唔係幾吉利喎



祝大家新年快樂,身體健康
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發表於 2009-1-26 00:00:14 | 顯示全部樓層
祝各位新年快樂!
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發表於 2009-1-26 02:49:40 | 顯示全部樓層
本帖最後由 22782470 於 2009-1-26 02:51 AM 編輯

肛∼死肛∼死肛死你∼丫
肛死∼肛死∼肛死∼您

新年國語大熱碟:肛死你
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發表於 2009-1-26 06:03:39 | 顯示全部樓層
新年快樂
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發表於 2009-1-26 12:37:33 | 顯示全部樓層
祝各位新年快樂,新一年開開心心
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