阿華田5穀雪糕蛋糕
http://www.openrice.com/UserPhoto/Recipe/0/2/0000G8A38931E414433580l.jpg材料及份量:
餅底：
消化餅乾碎 60克
牛油溶液 25克
雪糕：
淡忌廉 300克
煉奶 36克
魚膠片 1片
阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品 1.5包
熱水 30克
裝飾：
手指餅 適量
製法:
餅底製法：
1. 消化餅乾碎與牛油溶液混合，平鋪於餅模內。
雪糕製法：
1. 將阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品溶於熱水中。
2. 淡忌廉打至七成起備用。
3. 煉奶用慢火加熱，放入魚膠軟片拌勻，再加入阿華田5穀即飲麥芽穀類飲品拌勻。
4. 將煉奶混合物加入淡忌廉輕輕拌勻。
5. 倒入餅模內，放入雪櫃冷藏大約半小時至凝固即成。
小貼士 ：
想加強阿華田5穀的味道，將淡忌廉混合物倒入餅模時，可先鋪一層，灑上阿華田5穀粉，然後再鋪一層淡忌廉混合物，如此類推鋪三層阿華田5穀粉於雪糕蛋糕中。
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